Kiseli dodatak u prahu za podešavanje kiselosti i isticanje voćne arome.
DOZIRANJE
po želji
PAKIRANJE
5 X 2KG
Opis
Što je
Acidi je kiseli dodatak u prahu za podešavanje kiselosti sladoleda.
Zašto ga koristiti
Ističe kiselost i svježinu, uravnotežuje slatkoću i čini voćnu aromu prepoznatljivijom. Koristite ga u voćnim sladoledima i sorbetima kada je okus presladak ili blag.
Doziranje i upotreba
Doziranje je po želji, ovisno o željenoj kiselosti i receptu. Počnite s malom količinom i kušajte. Dostupan u pakiranju 5 × 2 kg.
Dodatne informacije
| Težina | 2 kg |
|---|
