Aromati v prahu so mešanice v prahu, ki jih vmešate v osnovno maso sladoleda, da dobi izrazit okus. Uporabljate jih skupaj z bazo za sladoled, zato je priprava enostavna.
Primerni so za sladoledarne in gostinske lokale, uporabljate pa jih lahko tudi v slaščicah. Doziranje je od 30 g na liter osnovne mase, natančen odmerek je naveden pri vsakem izdelku. Pakiranja od 2 do 25 kg.
Pri izbiri in prilagoditvi receptur vam svetujemo, pišite nam ali nas pokličite.