Pasta od 100 % pistacije za pripremu mliječnog sladoleda od pistacije. Pastu umiješajte u pripremljenu osnovnu masu, zamrznite u stroju za sladoled i dobit ćete sladoled izrazitog okusa pistacije.
DOZIRANJE
70 g/L osnovne mase
PAKIRANJE
2 X 4KG
Opis
Za što se koristi
Pasta PISTACIJA 100 % je pasta od 100 % pistacije. Spada među paste za mliječne sladolede: dodajete je osnovnoj mliječnoj masi i dobivate sladoled izrazitog okusa pistacije.
Priprema
Pripremite osnovnu masu (na primjer s bazom MILK BASE 50 ili UNI BASE 50), umiješajte pastu u preporučenom doziranju od 70 g na litru osnovne mase, miješajte do ujednačene boje i zamrznite u stroju za sladoled.
Ideje za kombiniranje
Sladoled od pistacije lijepo nadopunjuju preljev DEKOR PISTACIJA DUBAI i pržene sjeckane pistacije za ukrašavanje. Za druge okuse pogledajte cjelovit popis proizvoda.
Dodatne informacije
| Težina | 4 kg |
|---|
