Kakao prah za pripremu čokoladnog sladoleda. Umiješajte ga u bazu za sladoled. Koristi se i u slastičarstvu.
DOZIRANJE
30-50 g/L smjese
PAKIRANJE
5 X 2KG ili 25KG
Opis
Što je
Kakao prah 22–24 % prah je za pripremu čokoladnog sladoleda. Umiješate ga u bazu za sladoled i dobijete čokoladni sladoled. Ima svestranu primjenu pa se koristi i u slastičarstvu.
Čemu služi
Prikladan je za sladoledarnice, ugostiteljske objekte i slastičare kojima je kakao prah potreban za sladoled i druge slastice.
Doziranje i upotreba
Preporučeno doziranje za sladoled je od 30 do 50 g po litri osnovne smjese, ovisno o recepturi. Prah umiješajte u bazu za sladoled. Dostupan u pakiranju 5 × 2 kg i 25 kg. Pogledajte i druge aromate u prahu.
Dodatne informacije
| Težina | 2 kg |
|---|
