Pasta s okusom kave za pripremu kavnog mliječnog sladoleda. Pastu umiješate u pripremljenu osnovnu masu, zamrznete i dobivate sladoled izrazitog okusa kave.
DOZIRANJE
50 g/L osnovne mase
PAKIRANJE
2 X 4KG
Opis
Za što se koristi
Pasta KAVA je koncentrirani proizvod za pripremu sladoleda od kave. Spada među paste za mliječne sladolede: dodajete je osnovnoj mliječnoj masi i dobivate sladoled izrazitog okusa kave koji gosti uvijek vole.
Priprema
Pripremite osnovnu masu (primjerice s bazom MILK BASE 50 ili UNI BASE 50), umiješajte pastu u preporučenom doziranju od 50 g na litru osnovne mase, miješajte do ujednačene boje i zamrznite u stroju za sladoled.
Ideje za kombiniranje
Sladoled od kave lijepo nadopunjuju posipanje kakaom ili zrna kave za ukras, a odlično se slaže i s čokoladnim preljevima. Za druge okuse pogledajte cjelovit popis proizvoda.
Dodatne informacije
| Težina | 4 kg |
|---|
